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NOW EP16「蕎麦をNYから世界へ！・小谷修一さん」New York Now with Yasuko

Episode Summary

New York Now with Yasuko EP16「蕎麦をNYから世界へ！・小谷修一さん」

Episode Notes

 New York Now with Yasuko

EP16「蕎麦をNYから世界へ！・小谷修一さん」

蕎麦を世界に普及させたいと情熱的にN Yで活動していらっしゃる小谷修一さん。今注目の健康効果から、茹で方のコツやつゆの作り方まで、”蕎麦好き”の方はぜひ聞いて下さい！

（小谷さんのweb） Worldside-SOBA

http://worldwide-soba.com/

（そばを買いたい人）

https://www.towari-ny.com/

(聞き手の情報）Yasuko Numata 沼田靖子

website： https://www.newyorkyasuko.com/  

Instagram  : https://www.instagram.com/yasuko_ne